شركة أسواق العثيم هي احدي مجموعة شركات العثيم القابضة والتي تعد امتداد لمؤسسة صالح العثيم التجارية، التي أسسها في عام 1376 هـ (1956م) الشيخ الراحل/ صالح العثيم رحمه الله، حيث افتتحت تلك المؤسسة موقعها الأول في قلب منطقة العمل التجاري آنذاك بحلة القصمان في البطحاء بالرياض، متخصصة في تجارة المواد الغذائية، وفي عام 1401هـ (1981م) قام الأستاذ/ عبد الله بن صالح العثيم وإخوانه بمواصلة العمل التجاري الذي بدأه والدهم رحمه الله وذلك بتوسيع العمل من خلال فتح مراكز وأسواق تجارية أخرى للبيع بالجملة والتجزئة.

بعد هذه النجاحات بدأت الشركة أنشطة جديدة كلها تصب في نفس القالب التسويقي الذي خططته لنفسها ومنها صناعة الترفيه وإنشاء المجمعات التجارية ونشاط الاستثمار العقاري الذي هو أحد أهم الأنشطة والتي جميعها مكملة للأنشطة السابقة.

ومن ثم تصل الشركات الشقيقة لشركة أسواق العثيم حتي الآن الي 5 شركات هي العثيم للاستثمار والتطوير العقاري ( العثيم مول)، ودار الخيول للمقاولات، وسفوري لاند، ومعهد اكاديمية العثيم للتدريب والتطوير، والقصيم للتنمية.