المكونات:

  1. خس
  2. ثلاث ملاعق زيت زيتون
  3. فص ثوم مدقوق
  4. ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشوره
  5. نصف ليمونة
  6. ثلاث ملاعق مايونيز
  7. ملح وفلفل أسود(حسب الرغبه)
  8. صدور دجاج (بدون عظم)

طريقة التحضير:

سلطة السيزر

  1. يغسل الخس جيدا ويترك ليجف ثم يقطع إلى قطع متوسطة الحجم .
  2. تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيره يتم سلقها وقليها على نار هادثة حتى تحمر
  3. يوضع (زيت الزيتون – الثوم – المايونيز – الليمون – الملح والفلفل – الجبن ) في الخلاط وتخلط جيدا حتى الإمتزاج بشكل متجانس وتوضع فوق الخس المقطع ثم يقلب
  4. تضاف قطع الدجاج ويمكن إضافة القليل من جبن البارمزان للتزين.